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  • 孫語霙營養師

【減脂吃麥當勞?】增肌減脂也能吃!六款麥當勞健康系列早餐

#健身飲食 #外食飲食 #麥當勞

今天要分享的是大家敲碗已久的「麥當勞健康飲食指南」,其實麥當勞早餐的熱量差異滿大的,一份餐點的熱量從260到700多大卡都有呢!



一般來說,減脂期間可依據個人的熱量需求,將早餐的攝取熱量控制在整天攝取熱量的1/3左右,大約400-500kcal;而增肌期間則建議攝取足夠的蛋白質,經常做重量與耐力的運動的人,每日蛋白質需求量為1.5-2.0 (克/公斤體重/天)。



減脂組


1. 滿福堡( 259 kcal) 滿福堡使用瑪芬麵包的外皮,油脂含量較低,低卡又均衡,份量大概是兩份全穀雜糧類,也就是半碗飯的份量,蛋白質部分,裡頭有一顆蛋和一片火腿,整個漢堡大概是1.5份的蛋白質,整體熱量為259大卡。


2. 青蔬滿福堡 ( 261 kcal) 青蔬滿福堡是滿福堡再加一點蔬菜,但其實蔬菜量太少,因此和滿福堡沒有差太多。


3. 吉式蛋堡(270kcal) 吉式蛋堡跟其他的漢堡比起來熱量和鈉含量都相對較低。起司片含豐富的鈣質,雞蛋屬於優質的蛋白質,適合小朋友和靜態工作者,如果是勞工朋友或是體力消耗比較大的朋友可能會肚子餓。


4. 火腿蛋堡 (291kcal) 火腿蛋堡為吉式蛋堡再加一份火腿片,所以蛋白質的含量又會再高一點,不過不管是吉式蛋堡還是火腿蛋堡,裡頭都加了番茄醬跟香蒜醬,若想要鈉含量跟脂肪含量再低一點,可以請店家別加這兩種醬


增肌組


1. 豬肉滿福堡(340kcal) 光是漢堡就有20公克的蛋白質,如果再搭配一杯拿鐵,還滿適合給50公斤的女生增肌期間吃的早餐。


2. 經典大早餐 (男生增重) 適合男性增肌期間吃的早餐,經典大早餐算是豬肉滿福堡的拆解版,不過這組合又加兩顆蛋,因此蛋白質比豬肉滿福堡來得多,一份早餐有25公克的蛋白質,如果飲料搭配鮮乳或熱拿鐵,就很符合高蛋白早餐的標準。




飲品


建議選擇黑咖啡、無糖茶,這樣熱量就逼近零,或者是透過乳製品來補充更多蛋白質與鈣質,例如鮮乳、拿鐵和卡布其諾都是不錯的選擇。


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本篇文章授權、轉文至孫語霙營養師個人官方網站,原文請看