運動傷害的營養學｜吃對營養、加速回場

#健身 #運動傷害

必須要注意的營養重點是

一、均衡飲食

人們經常在受傷發生時轉向補充劑，但研究表明我們最好攝取以優質全食物來源作為基礎的均衡飲食，來避免在傷害復原階段缺乏各種重要的巨量與微量營養素。維生素和礦物質對恢復過程非常重要，在不同的生理恢復過程中有不同的微量營養素依賴，在正確的時間攝取適當的營養素可以影響傷口恢復，幫助修復和組織再生。 二、注意能量平衡

受傷的運動員必須更加自律，因為能量消耗在停止訓練期間會大大的減少但若營養不足又會影響身體的癒合能力，並進一步延長康復時間。所以營養師需仔細地評估飲食的結構並維持熱量平衡，特別是要考慮傷口癒合所增加的能量需求與因活動量下降而減少的能量消耗，以及因能量需求下降而影響到蛋白質攝取的絕對量減少。 💡注意：很多選手會擔心因活動量下降而變胖，就不敢多吃，但因為創傷或手術可能使能量需求比平時多20％，此外，使用拐杖時所需的能量會比步行所需的能量多2到3倍。只要10天的能量攝入不足（佔總需求量的80％）就會使肌肉蛋白質合成降低20％，從而影響完全恢復率。因此最好密切地與您的營養師合作，以取得最佳的能量平衡。

三、蛋白質攝取量

通常受傷會導致訓練停止一段時間或至少減�